L'offerta gastronomica si basa sia sulle tradizioni locali che sulla innovazione dei piatti dei ristoranti sloveni più noti ( slow food).
I ristoranti e le trattorie li abbiamo noi stessi presi alla prova e una volta soddisfatto i bisogni alimentari della clientela, li abbiamo scelti per la nostra offerta.
Abbiamo il piacere che ciascuno degli ospiti assaggi la nostra tipica e innovativa cucina (a cui diamo rilievo durante la stagione alimentare del territorio), di cui ha fama in diverse parti del mondo.
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Ristoranti slow food o meglio le trattorie
Il fatto di appartenere ad un piccolo paese come la Slovenia, siamo orgogliosi di poterci vantare su vari titoli e riconoscimenti ottenuti, i quali sono stati nominati in diverse riviste, guide, club di fama internazionale:
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La cucina tradizionale slovena
Nell'offerta della cucina tradizionale slovena abbiamo scelto determinate trattorie, le quali hanno ottenuto il titolo di Trattoria Slovenia e dell'agriturismo. Queste trattorie sono conosciute e disponobili nell'offrirvi piatti tipici (piatti locali, cibi biologici e vino, l'offerta di carni del luogo, produzione propria di vini...). |
